Porto centenário da Costa Boal está no mercado num restrito lote de 20 garrafas

Das 200 garrafas Costa Boal Very Old Port, lançado em 2019, só restam 20, o que torna este um especial quando se aproxima o Natal. Guardado há décadas na adega da família, na aldeia de Cabêda, Alijó, a garrafa de 500 ml, disponível no mercado por 1250 euros, é uma das opções que a marca…
Por
Paulo Marmé

Porto centenário da Costa Boal está no mercado num restrito lote de 20 garrafas

Das 200 garrafas Costa Boal Very Old Port, lançado em 2019, só restam 20, o que torna este um especial quando se aproxima o Natal. Guardado há décadas na adega da família, na aldeia de Cabêda, Alijó, a garrafa de 500 ml, disponível no mercado por 1250 euros, é uma das opções que a marca…
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Número de restaurantes com estrelas Michelin cresce em Portugal

O Guia Michelin Espanha & Portugal galardoou 38 restaurantes portugueses com Estrelas Michelin 2023. Se nos focarmos aos restaurantes que obtiveram 1 Estrela e 2 Estrelas, nesta edição de 2022 temos 38 espaços de degustação premiados. Mais cinco do que em 2021, quando tinham sido distinguidos 33 restaurantes. Portugal continua a não ter um restaurante…
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Paulo Marmé

Rui Paula é o primeiro Chef português a colaborar com Blancpain

Além de marca parceira do famoso guia gastronómico Michelin, cronometrista oficial de reputados concursos culinários, e cronista e fiel divulgadora dos melhores restaurantes do mundo através da sua revista institucional Lettres du Brassus, os relógios Blancpain têm vindo a marcar uma presença assídua, há praticamente quatro décadas, nos pulsos de chefs célebres. Agora, a Blancpain,…
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Paulo Marmé

Quinta do Hospital propõe experiência das vindimas “in loco”

Numa época de uma das tradições do mundo vínico, a Quinta do Hospital abre as portas até ao final da semana para os visitantes poderem viver “in loco” a experiência da vindima, isto para além da visita à adega. Nesta viagem têm a oportunidade de explorar o emblemático terroir e acompanhar todo o processo de…
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Paulo Marmé