Viúva Clicquot: A história da mulher que transformou o champanhe num império

Esta semana chega aos cinemas, a história de uma das primeiras grandes líderes empresariais da era moderna: Barbe-Nicole Ponsardin Clicquot, mais conhecida como a “Viúva Clicquot”. O filme "Viúva Clicquot", inspirado no best-seller do New York Times, estreia nas salas portuguesas a 25 de setembro e conta a jornada de uma mulher que, no início…
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Paulo Marmé

Coleção Sommelier Edition da Rocim recebe primeiro branco. Edição é limitada

A Rocim acaba de lançar o seu primeiro vinho branco da coleção Sommelier Edition, desta vez em colaboração com o sommelier luso-francês Thomas Domingues. A nova edição resulta de “um encontro marcante durante a feira Wine Paris” e reforça o espírito de partilha que define este projeto iniciado em 2013. Fruto de uma relação profissional…
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Paulo Marmé

Sob o signo do três: Borges lança três brancos de três regiões e três castas

A Sociedade dos Vinhos Borges colocou no mercado três vinhos de colheita recente (2024) que pretendem ser uma proposta de uma viagem pelo carácter e diversidade dos brancos portugueses, através de três vinhos monovarietais que nascem em três terroirs de identidade vincada da produtora: Quinta do Ôro (Região dos Vinhos Verdes), Quinta da Soalheira (Região…
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Paulo Marmé

Quinta da Vacaria quer pôr consumidores a abraçar Rosé todo o ano e lança três referências diferentes

Este verão ficou marcado pelo relançamento dos rosés e a Quinta da Vacaria, uma das mais antigas quintas do Douro, colocou no mercado três novas referências: Rosé Touriga Nacional, Rosé Tinto Cão e Rosé Blend, colheitas de 2024. Cada uma revela “múltiplas personalidades”, moldadas pelas castas que lhes dão origem. “São vinhos frescos, vibrantes e…
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Paulo Marmé

Senses propõe uma viagem pelos sabores algarvios e alentejanos

O restaurante Senses, situado no Cascade Wellness Resort, em Lagos, propõe no dia 19 de setembro uma noite vínica que junta a criatividade gastronómica do chef Diogo Pereira à produtora Herdade da Lisboa. A experiência exclusiva é limitada a apenas 30 lugares, na qual, se poderá desfrutar de um menu com a assinatura do chef…
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Dírcia Lopes