A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) divulgou um comunicado, no qual, apela ao Governo para que o certificado digital seja suficiente para aceder a restaurantes e hotéis no período do Natal e Ano Novo, isto para tentar mitigar o volume de cancelamentos de reservas que já se faz sentir. No comunicado,…

Foi desvendada a nova seleção de restaurantes do Guia Michelin Espanha & Portugal. A seleção de 2022 inclui 1362 restaurantes de Espanha, Portugal e Principado de Andorra, entre os quais encontram-se 11 restaurantes com três Estrelas, 40 com duas Estrelas, 211 com uma Estrela e 284 Bib Gourmand (dos quais 43 são novos restaurantes: 41…

Em menos de dois meses desde o seu lançamento em Portugal, a Rocket conta já com mais de 400 restaurantes parceiros, de acordo com a empresa. Lançada durante o mês de outubro, a Rocket é uma empresa de estafetas on-demand com base numa plataforma. De acordo com a empresa, múltiplos restaurantes em Lisboa, como a…

Chef do restaurante Pedro Lemos, no Porto, Hugo Alves é o Chefe Cozinheiro do ano em Portugal, após vencer o Concurso Chefe Cozinheiro do Ano (CCA), o maior concurso de cozinha profissional em Portugal. A iniciativa, promovido pelas Edições do Gosto, tem como patrocinador principal desde o seu início a empresa grossista Makro Portugal Portugal. Outros…

O primeiro Café Joyeux nasceu em 2017 em França, oferecendo a pessoas com trissomia 21 ou com perturbações do espectro do autismo, oportunidades de formação e emprego. Hoje existem cerca de cinco Cafés Joyeux em França (nas cidades de Paris - um deles mesmo nos Champs-Élysées -, Rennes e Bordéus), que empregam mais de 50 colaboradores…