A Latitude 38º e o Elemento Atlântico, da Quinta da Comporta, juntaram-se para criar uma experiência exclusiva na Comporta, onde vinho, gastronomia, música e lifestyle se encontram num cenário privilegiado junto ao Atlântico. Intitulada Golden Hour, a experiência realiza-se no dia 10 de setembro, entre as 18h00 e as 23h00, e foi concebida para um número limitado de convidados, num formato intimista e cuidadosamente concebido. O programa combina uma seleção de vinhos excecionais, gastronomia, música ao vivo e experiências pensadas para celebrar o final do verão na Comporta.
A iniciativa representa uma colaboração entre a Latitude 38º e o Elemento Atlântico, dois projetos com uma visão comum sobre hospitalidade, autenticidade e experiências premium.
Ao longo da noite, os convidados serão recebidos com welcome champagne, seguindo-se uma standing dining experience assinada pela chef Manu Buffara, que tem vindo a afirmar no Elemento Atlântico uma cozinha contemporânea ligada aos produtos e sabores locais e às raízes portuguesas, reinterpretados através de uma perspetiva internacional.
A experiência vínica será conduzida pela Latitude 38º, através de uma seleção de cerca de sete a oito vinhos, escolhidos especificamente para acompanhar o conceito gastronómico e o ambiente da noite.
“Mais do que uma prova, a proposta pretende criar uma viagem pelo universo do vinho, através de referências selecionadas e de diferentes estilos, produtores e territórios, num contexto onde a descoberta acontece de forma descontraída, próxima e sensorial”, sublinha a organização.
A componente gastronómica é acompanhada por música ao vivo, seguindo-se uma atuação de um DJ, prolongando a experiência pela noite dentro. O programa inclui ainda uma ORA Experience, em que os convidados podem aproveitar o cenário para dar um passeio num Land Rover clássico (Defender 90 e 110), restaurados e personalizados, algo que acrescenta uma dimensão adicional de entretenimento e lifestyle ao encontro.
Para Cláudio Martins, fundador da Latitude 38º, “o Golden Hour nasce da vontade de criar uma experiência onde o vinho possa ser vivido de uma forma diferente. Não queremos simplesmente organizar uma prova ou um jantar. Queremos criar um momento em que vinho, gastronomia, música, pessoas e lugar se encontrem naturalmente. A Comporta tem uma energia muito particular e é o cenário perfeito para isso.”
O fundador da Latitude 38º acrescenta: “Acreditamos que o futuro do vinho premium passa cada vez mais pela experiência. O conhecimento e a qualidade são fundamentais, mas são as histórias, as pessoas e os momentos que ficam na memória. É precisamente essa combinação que queremos explorar com o Golden Hour.”
“A Comporta tem uma energia muito particular e é o cenário perfeito para isso”, refere Cláudio Martins, fundador da Latitude 38º.
A escolha da Comporta não é casual. Nos últimos anos, o destino consolidou-se como um dos mais procurados por visitantes nacionais e internacionais que procuram uma combinação de natureza, gastronomia, vinho, design, hospitalidade e autenticidade. É neste contexto que a Latitude 38º pretende desenvolver uma nova geração de experiências privadas em torno do vinho e do lifestyle.
Para Charly Rodrigues, cofundador da Latitude 38º e Frederic Bille, founding partner, “a Comporta tem uma capacidade única de juntar pessoas de diferentes origens em torno de uma forma muito própria de viver. O Golden Hour pretende precisamente celebrar essa identidade, criando um momento descontraído, sofisticado e genuíno.” A experiência contará ainda com a presença de parceiros selecionados, reforçando a dimensão de networking e relacionamento que está na génese da iniciativa.
