Pão e bolos para todos os gostos
O cheiro a pão quente não é constante, mas o de croissants açucarados e dos pães-de-Deus não deixa de se fazer sentir ao longo do dia. As cores - o laranja e o preto - sempre presentes, a coerência, a repetição, dão-nos, como habitualmente, aquela sensação de confiança que tanto admiramos quando procuramos algo que…
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Margarida Vaqueiro Lopes
A tradição ainda é o que era
Desde o Verão de 2015 que a marca centenária tem um novo accionista maioritário e uma nova estratégia de crescimento. Em pouco mais de um ano, a equipa de Francisco Neto abriu uma subsidiária nos EUA e a primeira loja própria Claus Porto em Lisboa. Seguir-se-ão Londres, Nova Iorque, Hong Kong, Singapura...e o mundo. A…
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Forbes Internacional
O mestre dos chefs
Ele é a criança que, há mais de vinte anos, andava a apanhar fruta nos pomares, a colher alcachofras e a buscar galinhas à capoeira dos avós, em Cascais. Que ia à noite, com um fio, um anzol e um cabo de vassoura, apanhar chocos e lulas no mar do Guincho. Que sonhava em ser…
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Pedro Carreira Garcia
Ovos de ouro
Face do grupo Diside, Elizabete Dias dos Santos poisou o canudo de Direito comercial e lançou-se há cinco anos numa tarefa que muitos previam como falhada à partida. Pegou nos destinos da fazenda Pérola do Kikuxi e elevou a fasquia da produção de ovos e frangos. À beira de conseguir atingir a produção de um…
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Forbes Internacional
Nem só de petróleo se pode fazer o PIB
No derradeiro ano antes do fecho do programa Angola Investe, perguntamos à gestora que desde 2013 dirige o GFEFE como está esta “bandeira” do governo na missão de fazer a economia depender menos do petróleo. O lançamento do programa ocorreu na altura em que o petróleo viveu o carrossel dos máximos perto de 150 dólares por barril e…
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José Batista
