O imaginário das férias perfeitas pelo sul de Itália pode ter ficado para trás. Já não estamos a viajar por belas praias com toldos laranja, amarelo e verdes, a devorar pratos de pasta com parmesão regados a prosecco, mas ainda podemos sonhar com uma refeição cujos paladares nos transportem até lá, pois o Trattoria da…

Portugal participa pela primeira vez no Concurso Internacional de Gastronomia Profissional Chef Balfegó que reconhece os cozinheiros que melhor trabalham o atum-rabilho, um dos produtos estrela na gastronomia a nível mundial. O Chef Rafael Gomes, do restaurante Escama, no Porto, é o escolhido para representar Portugal na final da 6.ª edição do Concurso promovido pelo…

A cidade do Porto vai acolher uma celebração que combina o melhor da arte, vinho, gastronomia e música. O Vinho Verde Essência Festival está agendado para acontecer no Jardim do Museu Nacional Soares dos Reis durante o fim de semana de 8, 9 e 10 de setembro. Este evento promete encerrar a temporada de verão…

Espinho, no distrito de Aveiro, este fim-de-semana, e Penacova, no distrito de Coimbra, de 01 a 03 de setembro recebem a segunda edição do “Street Food Tour”, evento que anuncia comidas do mundo, doçaria conventual ou música ao vivo. Em Espinho No caso de Espinho, tudo acontecerá no Picadeiro 8, local em que, para além…

Verão é sinónimo de gelado e, por isso, nos dias 27 de agosto e 3 e setembro todos os caminhos vão dar ao InterContinental Lisbon. A unidade hoteleira 5 estrelas preparou um brunch onde o gelado é protagonista em diversas formas e feitios. Para além das habituais iguarias, como os diferentes ovos, tostas e saladas,…