O primeiro-ministro afirmou ontem que é fundamental o país inverter o problema geracional do setor agrícola, considerando que tal é uma ameaça para a soberania alimentar nacional. “É um problema transversal a todo o setor primário. Precisamos de inverter esta trajetória que, do ponto de vista geracional, coloca em causa a sustentabilidade e a rentabilidade…

Os preços mundiais do café atingiram o nível mais alto dos últimos 13 anos, após um aumento de 8,9% em junho em relação ao mês anterior, informou a Organização Mundial do Café (OIC). O índice composto de preços atingiu uma média de 226,83 cêntimos de dólar americano (209,49 cêntimos de euro) por libra produzida, equivalente…

Azeite, pescado, bacalhau, carnes, queijo e produtos lácteos são dos produtos alimentares mais falsificados e apreendidos pela Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), que fiscalizou em 2023 mais de 20 mil empresas com atividade na área alimentar. Apesar de o setor agroalimentar beneficiar de um sistema de grau e nível de sofisticação tecnológica muito…

Os preços de uma lista de produtos alimentares para a Páscoa desceram cerca de 5% desde o início de ano, totalizando agora 97,41 euros. A conclusão é da plataforma de comparação de preços de supermercados do universo do KuantoKusta, Kabaz.pt, que avaliou quanto é que as famílias portuguesas vão ter de gastar nesta Páscoa para…

O Bezos Earth Fund, uma iniciativa filantrópica de combate às alterações climáticas apoiada por Jeff Bezos, anunciou na passada terça-feira um investimento de 54,9 milhões de euros (60 milhões de dólares) na criação de centros que se centrarão na identificação de desafios no fabrico de produtos biológicos e na "invenção da saída das alterações climáticas",…