Império da restauração

31 Outubro, 2019 15:19,
Artigo incluído na edição de novembro 2019

Começou com um restaurante num centro comercial e hoje conta com quase 150. Rui Sanches é um dos grandes restauradores do país e um gestor atento aos mais ínfimos pormenores.

Prémio Cinco Estrelas - Revistas de Economia e Gestão