Quem disse que o Vinho do Porto é apenas para ocasiões solenes?
O Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) pretende que o Vinho do Porto seja visto como adequado a momentos descontraídos e não apenas a ocasiões de pompa. Nesse sentido e aproveitando o Dia Nacional do Cocktail, que acontece a 18 de maio, este organismo convidou José Mendes, Manager do Torto Bar para…
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Paulo Marmé
Herdade do Rocim homenageia mães com lançamento de edição limitada
Às mães que são apreciadoras de um bom copo de vinho à refeição, às que gostam de o beber, serenas no sofá, e às que, simplesmente, só precisam de um bom copo para esquecer a agitação do dia a dia, a Herdade do Rocim lançou um vinho branco “Mãe Querida”, de edição limitada. Nascido de…
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Paulo Marmé
Vinho Borges lança Gouveio Seleção Cota 300 Douro Branco: limitado a 2500 garrafas
Produzido exclusivamente a partir de uma parcela única de Gouveio, plantada a 300 metros de altitude na Quinta da Soalheira, a grande novidade da Borges expressa a casta na sua versão mais pura. O vinho Borges Gouveio Seleção Cota 300 Douro Branco 2023 apresenta “uma complexidade e carácter distinto que provêm do seu terroir e…
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Paulo Marmé
Chef Ljubomir Stanisic aposta em nova marca de vinhos com o nome Mestiço
O Chef Ljubomir Stanisic vai lançar uma nova marca de vinhos, sob a marca Mestiço, que tal como o nome indica traduz mistura de regiões e produtores. O Mestiço apresenta-se no mercado em “dez novos vinhos produzidos com novos e velhos amigos”, cujos nomes são adjetivos que classificam a própria bebida e o mediático Chef.…
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Dírcia Lopes
Produtores da Bairrada dão a descobrir os segredos da Baga em iniciativa de porta aberta e… copo na mão
No próximo dia 4 de maio, o mundo do vinho volta a celebrar o Dia Internacional da Baga, um momento para enaltecer a casta-rainha da região da Bairrada. Os sete produtores que integram os Baga Friends (Luís Pato, Filipa Pato, Quinta das Bágeiras, Quinta da Vacariça, Quinta de Baixo - Niepoort, Sidónio de Sousa e…
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Paulo Marmé