Porto com mais de 100 anos lançado no mercado pela Costa Boal

Em janeiro de 2022, foram apresentadas ao mercado mundial novas categorias de Vinho do Porto, nomeadamente nos vinhos envelhecidos em madeira. Vinhos velhos, únicos, raros e caros: foi este o mote para que o produtor António Costa Boal, da Costa Boal Family Estates, com um Very Very Old (VVO), pronto a ser apresentado, procurasse saber…
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Paulo Marmé

“Transformámos os vinhos da região de Lisboa em guardiões dos oceanos”

Foi o Hélder que esteve por detrás da fundação da Casca Wines em 2008. O que o motivou na altura?O desejo de evidenciar a excelência vinícola de Portugal, mostrando ao mundo a riqueza das nossas regiões, castas e terroir’s únicos. Quis criar vinhos que representassem o lema da Casca Wines: 'Novos vinhos do Velho Mundo'.…
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Paulo Marmé

Pinot Noir alentejano da Ervideira, uma das surpresas do ano

Uma das apostas da Ervideira neste 2023 que está prestes a despedir-se é o Conde D’Ervideira Pinot Noir, produzido “a partir da casta mais procurada e valorizada no mundo, normalmente plantada em zonas frescas do globo, não tão característica da região do Alentejo”, explica a empresa.   A casta Pinot Noir tem origem em França,…
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Paulo Marmé

Leveza de “Pet Nat” do Vale da Mata quer atrair consumidores mais novos

Para celebrar a quadra festiva e o final do ano, a Rocim lança um vinho natural, o Pet Nat, oriundo do Vale da Mata, Lisboa. “O nome é uma abreviação de ‘Pétillant Naturel’, uma expressão francesa que significa espumante natural, ou seja, é um vinho produzido de forma natural, seguindo métodos tradicionais e sem adição…
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Paulo Marmé

O conceituado enólogo Osvaldo Amado sai da Adega de Cantanhede

“Os vinhos que fiz na Adega de Cantanhede vão perdurar por longos anos”. É desta forma que Osvaldo Amado, conceituado enólogo, que soma praticamente 40 anos de experiência no setor vitivinícola, anuncia que está de saída da Adega de Cantanhede. Diretor de enologia do grupo Global Wines, o seu projeto pessoal enquanto produtor, esteve dedicado…
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Helena C. Peralta