A arte de fazer o vinho

O novo ciclo es­tratégico da So­grape iniciou-se no dia 1 de janei­ro de 2015 com a chegada de Fer­nando da Cunha Guedes à presi­dência executiva. O financeiro com o bichinho da terra é o mais novo dos irmãos Guedes, com 47 anos. Talvez porque ganhou cedo a vi­são de mundo, só pensa em conti­nuar a…
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Isabel Cristina Costa

A elegância contra a máquina

Kevin Plank está a ficar com calor. O sol entra pe­lo escritório da Under Armour adentro em No­va Iorque, um espaço cuja decora­ção e disposição mais lembra um ginásio, cheio de jovens designers e pilhas de camisolas de néon e cal­ções desportivos de material elás­tico. Plank veste um fato cinzento de flanela feito por medida…
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Parmy Olson

Pão e bolos para todos os gostos

O cheiro a pão quen­te não é cons­tante, mas o de croissants açu­carados e dos pães-de-Deus não deixa de se fazer sentir ao lon­go do dia. As cores - o laranja e o preto - sempre presentes, a coe­rência, a repetição, dão-nos, co­mo habitualmente, aquela sensa­ção de confiança que tanto admi­ramos quando procuramos algo que…
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Margarida Vaqueiro Lopes

A tradição ainda é o que era

Desde o Verão de 2015 que a marca centenária tem um novo accionista maioritário e uma nova estratégia de crescimento. Em pouco mais de um ano, a equipa de Francisco Neto abriu uma subsidiária nos EUA e a primeira loja própria Claus Porto em Lisboa. Seguir-se-ão Londres, Nova Iorque, Hong Kong, Singapura...e o mundo. A…
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Forbes Internacional

O mestre dos chefs

Ele é a criança que, há mais de vinte anos, andava a apanhar fruta nos pomares, a colher alcachofras e a buscar galinhas à capoeira dos avós, em Cascais. Que ia à noite, com um fio, um anzol e um cabo de vassoura, apanhar chocos e lulas no mar do Guincho. Que sonhava em ser…
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Pedro Carreira Garcia