Tinha apenas 17 anos quando agarrou, com coragem, no quase falido restaurante de comida chinesa dos seus pais, em Vila Nova de Famalicão. Desde cedo se interessou por programas televisivos ligados à recuperação de restaurantes, como o do conhecido chefe Gordon Ramsey, e foi bebendo, avidamente, os seus ensinamentos. Foi através deles que começou a…

As empresas europeias estão a tentar reduzir o peso da China nas cadeias de abastecimento globais, face às restrições na venda de matérias-primas essenciais, apontou um relatório da Câmara de Comércio da União Europeia na China. O documento advertiu para a “influência considerável” de Pequim sobre as cadeias industriais globais, que “dependem agora em grande…

Os lucros das principais empresas industriais da China cresceram 0,6%, em 2025, quebrando três anos consecutivos de quedas, segundo dados oficiais divulgados pelo Gabinete Nacional de Estatísticas (GNE) do país asiático. Os ganhos das companhias analisadas totalizaram 7,4 biliões de yuan (895,7 mil milhões de euros) ao longo do ano recém-terminado. Por setores, a indústria…

A tecnológica chinesa Xiaomi fixou em 550 mil unidades a meta de vendas de veículos elétricos para este ano, o que representa um aumento de 34% face a 2025, segundo o portal económico local Yicai. O fundador e presidente executivo da empresa, Lei Jun, afirmou numa transmissão em direto que a Xiaomi vai "dedicar mais…

A maior fabricante mundial de semicondutores iniciou a produção em massa de chips fabricados com processos de dois nanómetros (2nm) no quarto trimestre do ano, tal como inicialmente planeado pela Taiwan Semiconductor Manufacturing Company (TSMC). De acordo com o portal da TSMC, a produção dos semicondutores, também conhecidos como N2, está concentrada na fábrica Fab…