A marca de tequila Komos chegou a Portugal há cerca de um ano com o propósito de conquistar novos consumidores. A marca assume que se posiciona no segmento ultra premium sendo que na produção combina os processos tradicionais mexicanos de fabrico de tequila com técnicas europeias de envelhecimento de vinhos. A diretora-geral internacional da Komos, Leslie Serrero, que falou com a FORBES na recente visita ao mercado português, define a marca em duas palavras: luxo não convencional e epicurista.
Como definiria a marca Tequila Komos numa palavra e qual o perfil do seu consumidor?
O consumidor de Tequila Komos é um hedonista global que valoriza experiências e produtos exclusivos e de qualidade superior. São exigentes e sofisticados, apreciando novas descobertas, valorizando os momentos da vida e partilhando-os com amigos de todo o mundo. A marca está posicionada no segmento de tequila ultra-premium. O nosso produto mais emblemático é o Añejo Cristalino, o primeiro produto que lançámos, que representa a essência da visão dos nossos fundadores e carrega os valores fundamentais da marca. Gosto de definir a Komos com duas palavras: luxo não convencional e epicurista.
E como é que a Komos se tem diferenciado num mercado tão abrangente?
A Komos combina os processos tradicionais mexicanos de fabrico de tequila com técnicas europeias de envelhecimento de vinhos para criar uma tequila leve e acetinada de qualidade excecional. Cada expressão é tão única que permitiu que consumidores com gostos muito diferentes apreciassem a Komos. A chave para se apaixonar pela Komos é prová-la. Abraçamos um estilo de vida global que se identifica com os consumidores sofisticados, celebrando momentos com amigos e uma ótima tequila.
A Komos entrou no mercado português há cerca de um ano. O que impulsionou esta aposta em Portugal?
Portugal, tal como muitos mercados da Europa Ocidental, é um mercado pequeno, mas em rápido crescimento. Com um crescimento global impulsionado por tequilas mais premium e sofisticadas, era importante que a Komos estivesse disponível em Portugal. Portugal também tem vista para o oceano e é iluminado pela luz do sol, o que se alinha perfeitamente com o estilo de vida da Komos.
Qual a estratégia para conquistar quota de mercado?
A nossa abordagem consiste em construir bases sólidas para um crescimento sustentável para além das tendências, dando prioridade às provas e à educação para aumentar o nosso círculo de fãs. Concentramo-nos na construção de relações profundas com contas-chave selecionadas que se alinham com os valores da nossa marca, compreendem a nossa singularidade e abraçam a nossa filosofia.
Hoje qual a avaliação que faz quanto à evolução da Komos em Portugal?
Embora Portugal seja ainda um mercado jovem para a Komos, temos registado um interesse significativo por parte dos parceiros comerciais e dos consumidores que apreciam Komos como uma bebida espirituosa refinada e de qualidade superior. O feedback positivo dos consumidores portugueses tem sido muito encorajador. Do ponto de vista comercial, cumprimos os nossos objetivos para 2023 e pretendemos duplicar as nossas vendas em 2024.
Em termos de comunicação da marca em Portugal, equacionam a hipótese de ter embaixadores no mercado português?
Atualmente, o nosso foco está na construção de relações com os nossos parceiros comerciais. A nossa prioridade é garantir experiências Komos excecionais em contas-chave e fornecer ativações voltadas para o consumidor que ofereçam uma experiência do líquido aos lábios. Trabalhamos com embaixadores da marca para apoiar estes esforços.
Qual tem sido o papel da inovação na estratégia da Komos?
A inovação está no centro da nossa marca. O nosso co-CEO e cofundador Richard Betts, um antigo mestre sommelier e enólogo com uma paixão pelo vinho e pelas bebidas espirituosas de agave, introduziu a inovação a partir de técnicas de envelhecimento de vinhos, tais como a utilização de barris de carvalho francês de vinho tinto e branco para envelhecer a nossa tequila ou a utilização de arejamento para tornar o líquido mais redondo e suave. Esta abordagem única sublinha o nosso compromisso com a inovação, que se reflete diretamente no nosso sabor excecional. A Komos foi a primeira tequila a ser premiada com 100 pontos em 100 pela revista Tasting Panel. A nossa filosofia de inovação também inclui iniciativas sustentáveis pioneiras.
O conceito de tequila ainda continua a conquistar mercado internacional?
Desde 2019, o mercado mundial de tequila mais do que duplicou. Este crescimento é impulsionado principalmente pelos EUA, onde a tequila é a segunda bebida espirituosa mais vendida e a que mais cresce no mercado. Os EUA representam cerca de 70% do mercado de tequila, e a América do Norte cerca de 88%. No entanto, observamos um forte crescimento em muitos mercados internacionais nos últimos dois a três anos, especialmente no segmento premium. A evolução da imagem da tequila, de uma bebida casual para festas para uma bebida espirituosa sofisticada e de qualidade superior, tem sido um fator significativo de expansão do mercado.
Numa altura em que cada vez mais se defende as boas práticas na forma de fazer negócio, como é que a Komos lida com o tema da sustentabilidade?
A sustentabilidade está no centro dos valores dos nossos fundadores e está a influenciar profundamente a nossa forma de fazer tequila. De facto, a Casa Komos Brands Group (CKBG), a empresa-mãe da Tequila Komos, é pioneira em iniciativas de sustentabilidade na indústria, juntamente com a família Orendain, uma das quatro famílias fundadoras da Tequila e proprietária de uma das destilarias, onde a Komos é produzida. Estas iniciativas incluem a reutilização dos resíduos da produção em tijolos dados ao povo de Tequila para a construção de infra-estruturas, o trabalho com as mesmas famílias de agricultores há gerações para cultivar as suas agaves e o fabrico da garrafa única de porcelana feita à mão no México para reduzir a pegada de carbono e empregar mais população local.
Essa aposta estende-se à embalagem…
A Komos é também o primeiro produtor de tequila a utilizar BIOPALL by Green Loop – uma solução de embalagem ecológica, compostável e biodegradável – na sua cadeia de fornecimento operacional. As biopaletes híbridas da Green Loop são feitas de 70% de fibra de agave e 30% de madeira proveniente de florestas geridas de forma sustentável.