A moda da cerveja artesanal, produzida em pequena escala, e com ingredientes inovadores, veio para ficar. Portugal não foge à regra e várias são as marcas que se procuram instalar, agradando aos consumidores que preferem os produtos diferenciadores. O mercado mundial da cerveja, seja o seu consumo em casa ou fora dela, está avaliado, segundo dados da Statista, em mais de um bilião de dólares (cerca de 879 mil milhões de euros) e o da cerveja artesanal rondará os 103,7 mil milhões de dólares (cerca de 91,5 mil milhões de euros), sendo estimado um crescimento anual de 9,5% até 2033. Nesta data, espera-se que o valor do mercado atinja os 243 mil milhões de dólares (cerca de 214 mil milhões de euros).
A Praxis é uma marca portuguesa de cerveja artesanal, sedeada em Coimbra que está apostada em fazer crescer o seu mercado, divulgado o seu produto, e investiu, por isso, num festival de música que combina cerveja artesanal, de marcas nacionais e internacionais, e gastronomia. O valor alocado ao evento rondou os 700 mil euros. Trata-se do Praxis Beer Fest, festival que acontece já nos dias 13, 14 e 15 de junho, em Coimbra, tendo capacidade para receber cerca de 10 mil pessoas por dia.
O Praxis Beer Fest tem um lado solidário já que 20% dos lucros serão revertidos para uma bolsa de apoio a novos talentos na música da região de Coimbra, numa parceria com a Academia de Música de Coimbra.
Além de divulgar a sua marca a nível nacional, o evento tem ainda um lado solidário, já que 20% dos lucros arrecadados serão alocados a uma bolsa para apoiar novos talentos da região, criada em parceria com a Academia de Música de Coimbra e a Associação Asas à Imaginação. O cartaz do evento está recheado de nomes conhecidos do público, como GNR, Capitão Fausto, Miguel Araújo (com João Só e Os Quatro e Meia), Cláudia Pascoal e Anaquim.
A cultura cervejeira estará em destaque através de uma programação pensada para os apreciadores. Destacam-se provas e showcookings, e ainda o momento “Conversas Cervejeiras”, que incluirão uma homenagem histórica com a participação da Associação Portuguesa de Cervejeiros. Será também realizado o debate “A Escrita e Literatura na Cerveja”, com nomes como Alberto Benavides (Bar&Beer Magazine), David Pontes (Público) e Arnaldo Baptista. Também a gastronomia terá aqui um papel preponderante, com o “Time for Grill” – um espaço dedicado aos grelhados de autor – e uma diversificada oferta de food trucks e restaurantes.
