No próximo dia 23 de outubro, para celebrar a chegada do azeite novo, o enoturismo da Herdade Esporão preparou “Um Dia de Campanha”.
Consiste num programa especial que inclui várias atividades relacionadas com a campanha da azeitona e a produção de azeite e que inclui um almoço preparado especialmente para este momento no Restaurante da Herdade do Esporão.
“Venha ajudar-nos a colher as azeitonas, acompanhar todo o processo de produção e provar os azeites no seu melhor momento – acabados de fazer” é o desafio lançado pela Herdade do Esporão.
Com início as 10h30, o dia começa com um café de boas-vindas na Herdade, seguido de um passeio pelo Olival dos Arrifes. Este olival, certificado em modo de produção biológica desde 2009, dá origem ao premiado Azeite Virgem Extra Biológico Olival dos Arrifes.
Visita guiada ao lagar
Depois de conhecer melhor o olival, o dia continua com a colheita das azeitonas, uma visita guiada ao lagar para acompanhamento do processo de produção e uma prova de azeites acabados de fazer. Para as crianças, está preparada uma atividade especial.
“Por um dia, pode fazer parte da nossa equipa e ainda desfrutar de um almoço especial no nosso restaurante”, desafia a Herdade do Esporão.
Esta experiência, que custa 70 euros por adulto e 26 euros por criança (dos 3 aos 12 anos), inclui ainda um almoço de cinco momentos, preparado especialmente pelo Chef Carlos de Albuquerque e a sua equipa, acompanhado por cante alentejano e viola campaniça. Para complementar e harmonizar a refeição, serão servidos vinhos Esporão.
O número de participantes máximo é de 40 pessoas, divididas em dois grupos.