Se há alimento fácil de encontrar num prato português é o arroz. Malandrinho, solto, salgado, doce, de pato, de feijão, de tomate ou de polvo, o arroz é uma indústria em crescimento no país – como tantas outras do sector agro-alimentar.
A Novarroz, sedeada em Oliveira de Azeméis, vai este ano atingir uma capacidade de produção de 50 mil toneladas de arroz por ano. Entre 2011 e 2016 viu a sua facturação disparar 45% para 35 milhões de euros, e emprega quase 100 pessoas.
Uma história que se fez de diferendos familiares, de muitas quedas, reivenções e sobretudo de muita perseverança. A Novarroz é uma empresa familiar e as novas gerações já estão dentro do negócio a dar o seu contributo para o crescimento da companhia.