A paixão de vida do consultor internacional de vinhos, Cláudio Martins, da Martins Wine Advisor, de lançar uma série limitada de Vinhos do Outro Mundo, tantos quantos os planetas do sistema solar, começou em português, com o alentejano Júpiter, em 2021, produzido na Herdade do Rocim. Seguiu-se, em 2022, em Madrid, o lançamento do espanhol Uranus, da Terroir al Limit de Priorat.

Agora, em 2023, de novo em Lisboa, surge o terceiro vinho da constelação, Saturn, em parceria com o alemão Ernest “Erni” Loosen, de Vale do Mosel.

São 1780 garrafas de 0,75l que já foram colocadas em pré-venda aos membros do Clube WFAW (serie Wines From Another World), mas chegam ao mercado por 900 euros, já a partir de agora. Há, ainda, 60 magnuns, pelo valor de 2.000.

O vinho, Saturn, proveniente de vinhas de pé franco com mais de 130 anos, foi apresentado, em evento privado, aos membros do clube e investidores e apreciadores de vinhos únicos e exclusivos.

“Criado em colaboração com o renomado produtor Ernst “Erni” Loosen, este vinho alemão é uma verdadeira obra-prima que promete ser um investimento valioso para colecionadores e apreciadores de vinho”, garante Cláudio Martins.

“Foi uma tremenda sorte o destino ter-me feito cruzar caminho com o lendário Erni Loosen, uma verdadeira lenda do mundo do vinho a nível mundial e um dos orgulhos da Alemanha e da região de Mosel! Desde que o conheci, não há muitos anos, a minha admiração e carinho por este senhor alemão e pelos seus vinhos mágicos só têm aumentado com o passar do tempo, e já lá vão cerca de duas décadas quando apreciei pela primeira vez um dos seus Kabinets”, diz Cláudio Martins.

“Foi uma tremenda sorte o destino ter-me feito cruzar caminho com o lendário Erni Loosen, uma verdadeira lenda do mundo do vinho a nível mundial”

“Por isso, não hesitei em convidá-lo para o nosso emocionante projeto Wines from Another World. Juntos, estamos prestes a criar algo verdadeiramente extraordinário que vai adicionar mais um vinho icónico à nossa coleção que ainda agora começou”, continua o mentor do projeto WFAW. 

Saturn, colhido no vinhedo Grand Cru Erdener Treppchen, é um Riesling produzido na tradição alemã de GG seco e homenageia Saturno, o sexto planeta a partir do Sol e o segundo maior do Sistema Solar, depois de Júpiter. Proveniente de Erdener Treppchen, Vale do Mosel, Alemanha, este vinho provém de vinhedos com mais de 130 anos: as uvas são colhidas da parcela mais antiga de vinhas de Ernest “Erni” Loosen, vinhas de pé franco no Erdener Treppchen.

As uvas para o Riesling do Planeta Saturno foram colhidas na parcela mais antiga de vinhas do Dr Loosen na vinha Erdener Treppchen.

Através de um meticuloso processo de seleção manual na colheita, apenas a fruta mais perfeitamente madura e saudável foi escolhida para este vinho. Nenhuma uva afetada por botrítis (“podridão nobre”) foi permitida para capturar a expressão mineral mais pura do terroir individual de Erdener Treppchen.

“É um Riesling seco, fermentado naturalmente em grandes barris de Fuder e maturado sobre as borras totais durante oito anos antes do engarrafamento. Este vinho é o resultado de um meticuloso processo de seleção manual na colheita, onde apenas a fruta mais perfeitamente madura e saudável foi escolhida”, aponta Cláudio Martins.

“A fermentação foi efetuada com leveduras indígenas numa grande barrica de Fuder e após a fermentação foi deixado durante oito anos nas suas próprias leveduras sem Batonnage. Depois de 8 anos nas suas leveduras no barril Fuder, o vinho foi retirado das suas borras e foi engarrafado sem colagem e filtração, desenvolvendo um equilíbrio perfeitamente harmonioso. O vinho expressa a mineralidade única e a textura terrosa da ardósia vermelha, uma caraterística rara no Vale do Mosel”, Cláudio Martins, CEO da Martins Wine Advisor.

“Como ex-estudante de arqueologia, sempre fui motivado a redescobrir as práticas históricas de produção de vinho dos meus bisavós”, diz Erni Loosen. “Muito desse conhecimento foi perdido no último século, mas através do ‘aprender fazendo’, encontrámos novamente o caminho certo para produzir vinhos secos maravilhosamente expressivos que viverão por gerações. Acredito que este vinho é a prova do nosso sucesso.”

“Mantemos a coerência dos vinhos escolhidos até aqui:  voltar às raízes do vinho, usando métodos ancestrais para trazer de volta ao mundo moderno sabores e saberes antigos, criando algo completamente único e extraordinário que o sector nunca viu antes. Depois de termos feito a apresentação em Madrid, decidimos voltar a Portugal para permitir a que todos os membros do Clube WFAW possam ser os primeiros a aceder ao vinho. Ao mesmo tempo, voltamos a pôr Portugal nas bocas do mundo”, sublinha Claúdio Martins.

Serie Wines From Another World

Júpiter, o vinho produzido na Herdade do Rocim esgotou as 800 garrafas em todas as frentes e só é possível adquiri-lo a investidores, a valores 30 por cento superiores aos 1000 euros com que foi lançado no mercado. O Uranus tem disponíveis 100 garrafas das cerca de 500 produzidas e ainda há alguns grandes formatos.

A ideia Wines from Another World, concretizada em parceria com Pedro Antunes, da Sparrow Creative Solutions, quer proporcionar descobertas vínicas únicas em todo o mundo, para uma comunidade eclética de conhecedores de vinhos.

Tendo como conceito o sistema solar, Wines From Another World vai adicionar um vinho a cada ano, até que haja nove vinhos para representar cada planeta do sistema solar, ao fazer uma viagem pelas principais regiões vinícolas do mundo, a começar e acabar em Portugal, apresentando alguns dos vinhos mais raros e exclusivos, com apenas 500 a 2000 garrafas produzidas, usando uvas indígenas, métodos tradicionais e até antigos – criando vinhos que contam histórias e a história dos lugares em que são feitos.

Ao longo dos próximos seis anos, terão lugar outros vinhos das regiões de Bordéus, Champagne, Toscana, Napa Valley, Mosel, Geórgia e o Douro.

Clube WFAW – criado em 2021, com o lançamento do Júpiter, é um clube restrito de apreciadores de vinhos únicos, que são convidados para todos os eventos que a marca WFAW faz ao longo do ano e têm, obviamente, lugar marcado no lançamento anual de cada “planeta”.