No dia 6 de fevereiro de 2022, Isabel II tornou-se a primeira monarca britânica a celebrar um jubileu de platina, marcando 70 anos de serviço ao povo do Reino Unido e à Commonwealth.
Para celebrar este aniversário, “a Taylor’s, detentora do alvará real de fornecedor de Vinho do Porto a HM Queen Elizabeth II, decidiu engarrafar um Very Very Old Tawny Port”, dá conta a empresa.
Segundo a Taylor’s, este vinho do Porto é elaborado a partir dos melhores vinhos “das nossas extensas reservas de vinhos velhos, que têm estado a envelhecer em cascos de carvalho, desde que a rainha sucedeu ao trono, atestando silenciosamente o extraordinário reinado de Isabel II como a monarca com o reinado mais longo da história britânica”, afirma Adrian Bridge, Diretor Geral da Taylor’s.
Adrian Bridge acrescenta a satisfação da empresa por se associar “a uma comemoração tão excecional com o lançamento de um vinho do Porto único. Este é o vinho perfeito para fazer um brinde à rainha Isabel II.”
Os vinhos selecionados para o lote desta edição limitada foram escolhidos individualmente e lotados pelos provadores da Taylor’s.
“A atenção ao detalhe é exibida no paladar deste vinho extraordinário, onde aromas de anis, maçapão, marmelo e subtis notas de caramelo, se sobrepõem com um refinamento surpreendente e uma acidez muito equilibrada”, declara a produtora do vinho.
De acordo com a Taylor’s, as décadas de envelhecimento em madeira “concentraram este vinho quase a uma essência, produzindo aromas intensos e complexos de nozes e especiarias, evidenciados por uma acidez crocante que confere ao vinho uma frescura atraente”.