100 ideias para Portugal: a opinião de Frederico Falcão – Presidente da ViniPortugal

1) Mais investimento no estudo das castas autóctones portuguesas Investir no estudo das castas autóctones portuguesas é crucial para preservar a diversidade e a identidade únicas do vinho português. Ao compreendermos as características e potencialidades de cada casta, é possível produzir vinhos distintos e de personalidade única, mais preparados para as condições climáticas dos dias…
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Dírcia Lopes

Rocim junta 3 brancos icónicos das regiões mais emblemáticas do país

A pensar na chegada de dias mais quentes que virão com a primavera, o Rocim vai lançar no mercado uma edição limitada que junta os seus três brancos icónicos, das regiões vitícolas mais emblemáticas do país: O Estrangeiro (Dão), Bela Luz (Douro) e Clay Aged (Alentejo). O trio da colheita de 2022 tem a designação…
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Paulo Marmé

Festival gastronómico desafia Chefs a harmonizar com vinho de talha

Chama-se “Talha à Mesa”, vai decorrer na Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito, nos dias 23 e 24 de março, e vai combinar gastronomia com vinhos oriundos das talhas. Três chefs de renome com ligações ao Alentejo, José Júlio Vintém, João Mourato e Pedro Mendes, ao longo de dois dias têm a tarefa de…
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Paulo Marmé

Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo recebe prémio internacional

O Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo (PSVA) foi distinguido nos prémios V d’Or 2024 na categoria “Best Joint Initiative”, que destaca o programa da região alentejana como a "melhor iniciativa conjunta" do setor vitivinícola mundial. A cerimónia de entrega de prémios decorreu em Paris, na “La Nuit des V’Or”, que marcou o arranque…
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Paulo Marmé

Quanta Terra prepara visita guiada ao berço do Phenomena do Douro

A marca Quanta Terra quer reforçar a aproximação do consumidor ao planalto de Alijó e às pessoas que nele vivem, com um programa de iniciativas com um “cunho muito próprio” que vai desenrolar-se ao longo de 2024. Numa das primeiras iniciativas deste ano os enólogos, Celso Pereira e Jorge Alves, escolhem um dos vinhos “especiais”…
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Paulo Marmé