Não sabia mergulhar, mas desceu ao fundo do mar seis vezes para depositar, avaliar e recolher as 102 garrafas de vinho do Porto vintage que a família Van Zeller decidiu envelhecer no fundo do oceano. Destemida, Francisca van Zeller, 37 anos, não tem medo de enfrentar novos desafios, sejam profissionais sejam pessoais, já que se…

O Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) pretende que o Vinho do Porto seja visto como adequado a momentos descontraídos e não apenas a ocasiões de pompa. Nesse sentido e aproveitando o Dia Nacional do Cocktail, que acontece a 18 de maio, este organismo convidou José Mendes, Manager do Torto Bar para…

Às mães que são apreciadoras de um bom copo de vinho à refeição, às que gostam de o beber, serenas no sofá, e às que, simplesmente, só precisam de um bom copo para esquecer a agitação do dia a dia, a Herdade do Rocim lançou um vinho branco “Mãe Querida”, de edição limitada. Nascido de…

Produzido exclusivamente a partir de uma parcela única de Gouveio, plantada a 300 metros de altitude na Quinta da Soalheira, a grande novidade da Borges expressa a casta na sua versão mais pura. O vinho Borges Gouveio Seleção Cota 300 Douro Branco 2023 apresenta “uma complexidade e carácter distinto que provêm do seu terroir e…

O Chef Ljubomir Stanisic vai lançar uma nova marca de vinhos, sob a marca Mestiço, que tal como o nome indica traduz mistura de regiões e produtores. O Mestiço apresenta-se no mercado em “dez novos vinhos produzidos com novos e velhos amigos”, cujos nomes são adjetivos que classificam a própria bebida e o mediático Chef.…