Virgilio Martínez, reconhecido chef e empreendedor peruano, partilhou a sua visão sobre a restauração, sublinhando que “não posso comportar-me como um cozinheiro ou como um gestor ou empreendedor. Somos um pouco de tudo. Não podemos olhar para o restaurante como uma mera empresa, mas sim como algo inovador. É uma inovação”. Com uma vasta experiência…

O empresário Ben Lamm e o geneticista de Harvard, George Church, fundaram a Colossal Biosciences em 2021, com o objetivo de trazer de volta o mamute-lanoso. A ideia é ao mesmo tempo extravagante (soa a Parque Jurássico!) e brilhante, com implicações reais para o ambiente e biodiversidade, questões sobre a adaptabilidade das espécies "ressuscitadas" em…

🗞️ 7 notícias a não esquecer Com uma fortuna de cerca de 398 milhões de euros, a família Manuel Gonçalves, acionista da TMG, está posicionado na 36ª posição da lista dos mais ricos do País, segundo a avaliação da Forbes. Com uma fortuna que ascende a cerca de 395 milhões de euros, a empresária Maria do…

O Parlamento Europeu escolheu Teresa Anjinho para o cargo de Provedora de Justiça Europeia para um mandato de cinco anos (2025-2029). Especialista em Direitos Humanos, académica e investigadora, Membro do Comité de Supervisão do Organismo de Luta Antifraude Europeu (OLAF), Provedora-Adjunta de Justiça (2017-2022), Teresa Anjinho desempenhou ainda os cargos de deputada da Assembleia da…

O empresário da indústria de calçado Paulo Martins faleceu, vítima de uma paragem cardiorespiratória quando se encontrava num ginásio. CEO da empresa Indústria de Calçado Celita, empresa de Guimarães com mais de 30 anos de experiência no mercado, Paulo Martins lançou uma marca própria, a Ambitious, em 2008, que “é hoje um caso de sucesso…