O grupo Jerónimo Martins, dono do Pingo Doce, anunciou a compra de 10,1% do capital da empresa norueguesa de produção sustentável de salmão, Andfjord Salmon, situada na ilha de Andøya no Arquipélago Ártico de Vesterålen. O grupo português torna-se assim num dos maiores acionistas da empresa.

De acordo com a retalhista liderada por Pedro Soares dos Santos, o negócio é feito através da subsidiária Jerónimo Martins Agro-Alimentar que vai subscrever 4.144.932 novas ações emitidas pela Andfjord Salmon, o que corresponde a um encaixe equivalente a 16,8 milhões de euros.

Citado em comunicado, o presidente do conselho de administração e administrador executivo da Jerónimo Martins, Pedro Soares dos Santos, sublinha que “o projeto da Andfjord Salmon está focado no uso eficiente da tecnologia para produzir salmão – um produto estratégico para o nosso negócio – com menos impacto nos recursos naturais, contribuindo para a conservação e o uso sustentável do oceano, do mar e dos recursos marinhos”. Pedro Soares dos Santos realça ainda que “num desafiante contexto tanto de alta pressão sobre os stocks marinhos como de segurança alimentar, acreditamos que investir nesta produção inovadora e sustentável irá também funcionar para nós como um acelerador da nossa curva de aprendizagem no que diz respeito às melhores práticas de aquacultura”.

O CEO da empresa norueguesa, Martin Rasmussen sublinha a satisfação “por atrair um investidor de uma indústria tão relevante para Andfjord Salmon. Consideramos uma vantagem ter um acionista que possuiu uma vasta competência em matéria de retalho alimentar internacional, marketing, logística e distribuição”. Martin Rasmussen diz ainda esperar “vir a conseguir beneficiar deste conhecimento quando estivermos prontos para comercializar o nosso salmão”.

No mesmo comunicado pode ler-se que, a Andfjord Salmon, tem “a ambição de desenvolver as instalações de aquacultura em terra mais sustentáveis e “fish-friendly” do mundo. O sistema aberto de circulação da água (“flow through”) utilizado pela empresa é fundamental para recriar, em terra, o habitat natural e assim produzir salmão com um consumo de energia muito baixo e com a menor pegada carbónica possível”. O perfil de sustentabilidade da Andfjord Salmon foi um fator importante para a Jerónimo Martins decidir investir na empresa.