Com o Verão à porta as marcas de bebidas começam a lançar inovações para conquistar novos consumidores. Ciente desta realidade, a Casal Mendes, produzida pela Aliança Vinhos de Portugal, lançou três cocktails aromatizados, frutados e com menor teor alcoólico, os Casal Mendes Bubbles. A empresa explica que esta nova aposta surge com o propósito de “reforçar a estratégia de diversificação da marca Casal Mendes para o universo dos cocktails aromatizados com baixo teor alcoólico e aromas naturais de fruta e suave doçura, uma categoria cujo consumo tem crescido de forma muito significativa nos últimos anos”. E acrescenta que o lançamento dos Casal Mendes Bubbles “surge na continuidade da dinâmica de inovação da marca, após a chegada ao mercado, em 2025, da nova Casal Mendes Sangria Rosé e da renovação dos rótulos das sangrias Casal Mendes e do icónico Casal Mendes Blue, cujas novas imagens refletem a alegria da partilha em ambiente retro-vintage”.
Os Casal Mendes Bubbles surgem nas combinações Ananás & Gengibre, Frutos Vermelhos & Tomilho e Maçã & Hortelã e foram pensados para serem consumidos simples ou a acompanhar mariscos, carnes brancas, saladas leves ou massas.
A marca de vinhos Casal Mendes foram criados nos anos 80 utilizando uvas de vinhas especiais da Aliança Vinhos de Portugal. Desde então têm conquistado aceitação em Portugal, com a sua garrafa de formato característico, tornando-se um clássico da restauração portuguesa e para consumo casual. Hoje conta também com presença no Brasil onde assume-se como a quarta marca portuguesa de vinhos no mercado, representada por mais de 33 importadores e distribuidores e garantindo 50% das vendas do grupo Bacalhôa no Brasil.
A Casal Mendes é produzida pela Aliança Vinhos de Portugal, uma empresa com mais de um século de história, sediada em Sangalhos e que conta no portfólio com aguardentes envelhecidas e o espumante tradicional Bairrada. A Aliança é a unidade do grupo Bacalhôa responsável pelo desenvolvimento técnico e inovação da gama Casal Mendes.
