A Feira do Ambiente e Vegan do Algarve (FAVA) apresenta-se como a maior feira vegan de Portugal e tem regresso marcado a Loulé entre os dias 18 e 20 de setembro. Esta será a sétima edição do evento, que prevê servir 5 mil refeições de base vegetal.
Com a sustentabilidade, a alimentação de base vegetal, o consumo consciente e o bem-estar como principais pilares, este evento oferece uma programação diversificada e totalmente gratuita aos, segundo o esperado pela organização, milhares de visitantes.
São mais de 100 expositores de 20 setores diferentes, entre agricultura, alimentação, livros ou artesanato. O evento conta ainda com 30 bancas de comida e bebida, que no ano passado serviram 4125 refeições, um número que a organização pretende ultrapassar este ano.
Além disso, a programação conta com atividades relacionadas com desporto, cultura, gastronomia e entretenimento. No total, serão 17 espetáculos de teatro, poesia, música ao vivo, dança e magia.
“Nós temos relatos de turistas que percorrem eventos veganos pela Europa e que dizem não conhecer nada assim. É um evento muito diversificado, onde há pequenos palcos espalhados e diversas atividades e apresentações a acontecer em simultâneo”, afirmou Domingos Pereira, coordenador da feira, em comunicado.
Com um grande foco na área da sustentabilidade, a feira aposta na redução, reutilização e reciclagem para minimizar o impacto ambiental. “A feira não recorre a geradores a combustível como acontece na maioria dos eventos desta dimensão e toda a loiça é compostável ou reutilizável. Não há copos ou garrafas de plástico descartável e em vez de sacos de plástico, são distribuídos sacos de tecido reutilizado”, lê-se no mesmo comunicado.
